【閉店】黒いスープのラーメン 新福菜館

新福菜館のラーメン

ラーメンスタジアム内の京都ラーメン「新福菜館」のメニューや情報を記載。

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焦がし醤油の香り

新福菜館

新福菜館は昭和13年創業で京都で最古のラーメン店、京都のラーメンの源流と言われています。京都を代表するラーメン店であり、行列店らしい。

九条ネギとコシのある麺と黒いスープが特徴です。

新福菜館のメニュー

新福菜館は焦がし醤油の風味と味で、醤油のしょっぱさと焦がした苦さが口に残ります。麺はもちもちの中太麺。九条ネギ入りで歯ごたえのあるメンマが魅力です。特にチャーハンがおいしいです。

新福菜館の情報

キャナルシティ博多5Fのラーメンスタジアムに、2017年から出店しています。