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蕎麦を打ったことがありますが、切れ切れになるんですよね。二八蕎麦にしては切れ切れの蕎麦です
そばつゆは、味の濃い東京風でしょうか。
切れきれの蕎麦
注文は平日のランチセット。だし巻き玉子と鶏飯またはいなり、好きなお蕎麦のセットです。鴨南蛮は+200円でした。最後に蕎麦湯が出されます。
二八蕎麦
北海道直送の蕎麦粉を使用した細麺の二八蕎麦だそうで、天神イムズの12Fにある鉄板焼きと蕎麦の店です。入り口は重厚な感じがしますが、店内はカジュアルです。
阿蘇の蕎麦街道や美味しいと言われている蕎麦屋や長野県の蕎麦屋に行っても、どれが美味しいかわからず、口に合うかでしか判断できません。
日本蕎麦&鉄板ダイニング 三ヶ森 福岡市中央区天神1-7-11 天神イムズM12F 050-5571-8239 11:00-15:00 17:00~LO22:00/金土祝前日 LO22:30 https://sangamori.owst.jp/ |