過去には九州ラーメン総選挙1位にもなった「光四郎」のメニューや情報を記載。
TV番組
かつて九州ラーメン総選挙で1位に輝いたラーメン店です。2007年1位になったにもかかわらず、客数は減り、TV局の協力を得てリニューアルオープンしました。
かつて、FBS主催で九州のラーメン店のランキング、「九州ラーメン総選挙」という番組がありました。2002年、2007年、2008年は「九州ラーメン総選挙」で、2009年は「福岡ラーメン総選挙トップ10」です。結果は、下記リンクをご参考下さい。
九州ラーメン総選挙 2007年
「呼び戻しとんこつ光四郎」に行ったのはTV放送前でした。その時は、お昼時空席がありましたが、放送直後は20名くらいの行列。さすが、TVのチカラですね。
再度、「呼び戻しとんこつ光四郎」に行った理由は、おいしかったからです。一緒に行った人が「ナンバーワン」かこの店「呼び戻しとんこつ光四郎」が、福岡のラーメン店の中で1位2位だと。
メニュー
大橋駅付近です。
呼び戻しとんこつ 光四郎 福岡市南区大橋2-11-14(駐車場なし) 092-511-1717 11:30-15:00 18:00-22:00/金土休前日 25:00CLOSE/日祝 21:00CLOSE 定休日 木曜 https://ameblo.jp/ramen460/ |
20年程前に「呼び戻しスープ」を名付けたのは、大砲ラーメンの店主です。大砲ラーメンのスープは、「呼び戻しスープ」という製法で作られてます。