こなな
一番お手頃880円のクリームパスタ、そのままでも素材で美味しいですが、黒の香辛料との相性は抜群でした。
パスタが見えませんが、パスタの量は多いです。
食べたことのないクリームパスタで、野菜の味やいろんな味が楽しめておいしいです。半分から黒の香辛料で頂きました。
こななはパスタのメニューの他、スイーツにも力が入っています。ランチセットはパスタに素材を生かした野菜料理(だしあわせ)、甘味が付きます。
パスタはメニューから好きなパスタを選び、本日の野菜料理2種類(だしあわせ)から1つ選びます。そして甘味2種類の中から1つを選び注文します。
香辛料は赤と黒がテーブルに置いてありお好みでかけますが、メニューに赤と黒どちらを使った方がいいか書いてあります。
因みに赤と黒は次の通りです。
野菜の味、出汁、香辛料、味噌の味でおいしいです。
パスタ
素材の良さを残しつつおいしい料理を味わうことができる和食。そんな和食をパスタのメニューに織り込んだ料理です。
素材の味や風味、食感を邪魔しない優しい味付けで、味の変化を楽しめる香辛料はこななオリジナルのものです。こだわりの鰹節、醤油、味噌、豆乳で絶妙に味付けされています。
店舗は関西から東海、関東へと広がり、九州上陸しました。
こなな 天神 福岡市中央区天神2-4-5 1F 092-407-5771 11:00- LO22:00 不定休 http://www.konana.jp/ |