台湾飲茶
大三元酒楼は、台湾の有名店らしいです。
大三元は、台湾・台北にある超有名店。900席もある大箱レストランで、日夜、観光客から所用の重鎮まであらゆる人々で賑わっているスポットだ。
その大三元酒楼が海外に展開する飲茶カフェが「台湾飲茶 大三元」。大三元酒楼出身のベテランシェフが腕を振るう本場の飲茶を提供するとのことです。
メニュー
単品で小籠包や餃子、点心、タピオカティーなどもあります。
TENJIN MAGAZINE ep に掲載されていたこともあり、ランチの蒸し点心5個のセットは完売していました。行列ができるほどお客さんはいません。
台湾飲茶ですが、冷凍のものを温めるだけなので期待していなかったのですが、期待以上においしかったです。
注文は小籠包・魯肉飯(ルーローハン)のセット
小籠包、色違いはそれぞれ味が違い、特色がありおいしいです。
肉汁が溢れます。
小籠包・タピオカセット
台湾紅茶のタピオカミルクティー、ホット
タピオカミルクティーのベースは以下から選べます。
ソラリアプラザB2Fです。
DAISANGEN 大三元 |