【閉店】 生タピオカのモッチャム

モッチャム

メニューは上記5種類で、地域限定のドリンクもあります。

モッチャムの名前の由来はベトナム語。モッチャムはベトナム語で100%という意味だそうです。モッチャムは100%にこだわったお店で、使用するタピオカ粉は100%ベトナム産。

何よりも魅力は他では食べられない、毎朝手捏ねする生タピオカです。製法も本物にこだわり、手捏ねして作っています。

現在

モッチャムは大坂、東京原宿と店舗があり、出店当初より現在まで福岡のタピオカドリンク店で一番人気だと思われます。現在、タピオカドリンクの人気も落ち着きましたが、週末のモッチャムはまだ多少並んでいます。

やはり、他では食べられない生タピオカということで、人気なのだと思います。

ゴンチャは甘さを注文でき茶葉の香りが高いですが、モッチャムはタピオカの食感で勝負しているようです。

発売当初のモッチャム午後6時半売り切れ

モッチャムは天神から少し距離があります。大名にオープンした3店舗の中で一番天神から遠いです。しかし、平日午後6時半にはすでに生タピオカは売り切れていました。現在は週末でもそれほど並びません。

発売当初はお昼過ぎに最長で130人ほど並び、待ち時間は1時間以上だったとのこと。

レストランBARRANCA （バランカ）の入り口の横に店舗があります。バランカもオススメのお店です。

モッチャム大名店
福岡市中央区大名1-2-10
092-717-7577
11:00-19:00
https://mottram100.com/